Pure Princess

La calidad siempre ha sido la primera prioridad para Pure Norwegian Seafood. Estamos orgullosos de recibir buenos comentarios de los mejores ahumadores del mundo. Años de investigación y mejoras nos han enseñado cómo criar salmón de la más alta calidad.

PURE PRINCESS es el resultado de muchos años de experiencia, trabajando con la producción de Label Rouge y proporcionando la mejor materia prima para clientes exigentes que buscan productos de alta calidad para el mercado de alta gama y lujo.

La selección, la alimentación, el espacio, las ubicaciones y el buen trato por parte de personas capacitadas y experimentadas son condiciones claves para lograr una buena salud de los peces. El estándar Pure Princess está optimizado para lograr la más alta calidad de manera sostenible.

• Mejor selección genética
• Sin OMG
  
• Alimento únicamente de fuentes sostenibles
• Selección de mejor rendimiento 3-5 meses antes de la matanza
• 100% de foco en el bienestar de los peces
  

• Más espacio y una densidad más baja - máximo 20kg/m3
• Sin escapes
  
• Ningún uso de antibióticos
  
• Alimentación especial con un 70% de contenido marino
• Salmón rico en Omega-3 – mínimo 15% EPA/DHA

• Alto marco de color
• Bajo contenido en grasas
  
• Textura firme
  
• 100% de trazabilidad