Atlantisk Kaviar

Vår lakserogn, Atlantic Caviar, er produsert på Averøy av Norsk Atlantisk laks. Rognen er saltet, pasteurisert og lukket i metallbokser på 95 g, 250 g eller glass på 500 g. Rognen har en frisk og salt smak av hav, og egner seg godt som krydder til sushi, salater, fiskesuppe, tapasretter, smøreost eller rømme. Den har en høy modningsgrad som gjør at den er lett å jobbe og dekorere med uten at den går i stykker. I uåpnet tilstand er rognen holdbar i minst 4 måneder.